Yulaflı Sebze Çorbası
Malzemeler:
3-4 su bardağı su
4 tatlı kaşığı yulaf
1 kuru soğan
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
1 orta boy karnabahar çiçeği
1 çay bardağı kıyılmış ıspanak
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Soğanı, patatesi ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Karnabaharın küçük çiçeklerini ayırın. Bütün malzemeleri 3-4 su bardağı su ile birlikte düdüklü tencerede pişirin.
