|
|
Yulaflı Reçelli Sütlaç |
|
şadiye hatun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.12.2012
Mesajlar: 59 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc84420
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2012
2,371 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 çay bardağı pirinç
3 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 çay kaşığı damla sakızı
400 gram kayısı
1 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı yulaf ezmesi
Pirinçleri bir tencereye alın. Üzerine suyu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Pirinçler biraz pişince üzerine sütü ekleyip pişirmeye devam edin. Pirinçler iyice pişince de üzerine şekerini dövülmüş sakızı ekleyip karıştırın. Sürekli karıştırarak şekerin erimesi için bekleyin. Servis kaplarına paylaştırıp soğumaya bırakın. Kayısıların çekirdeklerini alıp irice doğrayın. Tavada çok az şekerle karıştırıp sütlaçların üzerine kayısılı bu karışımı paylaştırın. Servis yaparken üzerine yulaf ezmesi serpin. Portakal ya da başka meyveleri dilimleyip tatlının üzerine ekleyip sunum yapın. Soğuyunca servis yapın.
|
|
Yulaflı Reçelli Sütlaç Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler
|
|