Yulaflı Peynir Tatlısı
2 paket krem peynir
1 litre süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı yulaf
8 adet kuru mürdüm eriği
Tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve pirinç ununu döküyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Vanilyayı ve krem peyniri de ekleyip karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alıyoruz. Hazırladığımız tatlıyı küçük kavanozların içine paylaştırıyoruz. Tatlının üzerine yulafları ve meyveleri ilave edip ikram ediyoruz.
