Kısa URL: https://ml.md/lc143604
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2019
536 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yufka
200 gram sade helva
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Üstü için:
6 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı tarçın
Helvayı çatalla ezin. Yufkaları üst üste koyup önce dörde sonra sekize bölün.
Üçgen şeklini alan her yufkanın geniş ucuna 1 tatlı kaşığı helva koyun. Sigara böreği gibi sarın, yağda kızartın. Tavadan aldıklarınızı kağıt havlu üzerinde bekleterek fazla yağını alın.
Üstüne pudra şekeri ve tarçın dökün. Servis tabağına alıp ılık servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc120136
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2016
2,001 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yufka
1/2 kg helva
1 su bardağı sıvı yağ
1 kase çikolata sos
1 kase ceviz
2 yemek kaşığı margarin
Yapılışı sigara böreği gibi olacak olan tatlımıza önce yufkaları keserek başlayalım. (1 yufka = 16 parça olacak)
Ezdirdiğimiz helvaların içine dövülmüş cevizde koyupkarıştırın ve yufkaların içine koyarak sigara böreği gibi sarın.
Sardığımız yufkaları kızgın sıvı yağda ve margarinde tek tek kızartalım ve kağıt peçete üzerine çıkartıp biraz yağı gitsin.
Fazla yağı alınan yufkalar servis tabağına eşit şekilde ve üzerlerine hazırladığımız çikolata sosundan gezdirelerek dökülür.
Arzuya göre dondurmayla birlikte ikram edilebilir.
