Yoğurtlu Semizotu Salatası
Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı
500 g semizotu
600 g yoğurt
1 ½ tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak, ezilmiş
Semizotunu bol suda yıkayın, ayıklayın ve kabaca kıyın.
Yoğurt, tuz ve sarımsağı iyice karıştırın.
Semizotunu ekleyip tekrar karıştırın. Servis edin.