Yoğurtlu Şehriye Salatası
1 paket arpa şehriye
350 gr yogurt
1 demet dereotu
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı mayonez
Tuz
Şehriyeyi makarna gibi haşlayalım, süzüp sogumasını bekleyelim.
Bir kabın içine yoğurdu, ince doğranmış dereotunu, tuzu, sarımsağı ve mayonezi koyup karıştıralım. Bu karışımı makarnaya ekleyelim.
Arzuya göre tereyağında pulbiber eritilip üzerine dökülebilir.
