Yoğurtlu Havuç Salatası
2-3
havuç
1 kase
yoğurt
2 diş (orta boy)
sarımsak
Sıvıyağ
Tuz
Havuçları soyup rendeleyin, bir
yemek kaşığı kadar sıvı yağda ölünceye kadar çevirin.
Daha sonra
havuçları bir tabağa alın, bu arada yoğurdun içine 2 diş sarımsağı ezip karıştırın.
Yoğurdu biraz sulandırabilirsiniz.
Tuzu da yoğurda ekleyin ve
havuçların üstüne dökün.