Yoğurtlu Havuç Salatası
2-3 havuç
1 kase yoğurt
2 diş (orta boy) sarımsak
Sıvıyağ
Tuz
Havuçları soyup rendeleyin, bir yemek kaşığı kadar sıvı yağda ölünceye kadar çevirin.
Daha sonra havuçları bir tabağa alın, bu arada yoğurdun içine 2 diş sarımsağı ezip karıştırın.
Yoğurdu biraz sulandırabilirsiniz.
Tuzu da yoğurda ekleyin ve havuçların üstüne dökün.