Yoğurtlu Salçalı Tavuk
1 adet
tavuk
1 çorba kaşığı
salça
1 kase süzme
yoğurt
3 su bardağı
tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk haşlanır, suyu alınır. Suyun üzerine
yoğurt,
salça ve tuz ilave edilir. Orta ateşte bir taşım kaynatılır. En son parçalanmış
tavuk ilave edilir. Bir tık daha pişirilerek servis sunulur.