1 adet tavuk
1 çorba kaşığı salça
1 kase süzme yoğurt
3 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk haşlanır, suyu alınır. Suyun üzerine yoğurt, salça ve tuz ilave edilir. Orta ateşte bir taşım kaynatılır. En son parçalanmış tavuk ilave edilir. Bir tık daha pişirilerek servis sunulur.
|
