Yoğurtlu Poğaça
1 su bardağı
yoğurt
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
İçi için:
100 gram beyaz
peynir
Bir kabın içinde
yoğurt, yağ, karbonat ve unu ekleyip yoğurun. Yumuşak yağlı bir hamur olacak. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parça kopartıp elinizle açın ve
peyniri içine koyup kapatın. Tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında pişmeye bırakın.