Yoğurtlu Poğaça
1 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
İçi için:
100 gram beyaz peynir
Bir kabın içinde yoğurt, yağ, karbonat ve unu ekleyip yoğurun. Yumuşak yağlı bir hamur olacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopartıp elinizle açın ve peyniri içine koyup kapatın. Tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında pişmeye bırakın.
