Yoğurtlu Patates Üzerinde Nuget
1 paket Banvit Nuget
1 kg küçük boy taze patates
1 diş sarımsak (dövülmüş)
200 gr süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 adet taze soğan (ince kıyılmış)
1 demet taze nane (yapraklanmış, iri doğranmış)
Tuz
Patateslere üzerine çıkıncaya kadar kaynar su koyun. Hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın. Ateşi kısın ve patatesler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 15-20 dak. pişirin.
Patatesleri süzün, soğuyuncaya kadar dinlendirin ve arzu ettiğiniz ebatlarda kesin.
Sarımsak, yoğurt, tuz, elma sirkesi, toz şeker, taze soğanın 2/3’ü ve nanenin 2/3’ünü iyice karıştırın. Patateslerin üzerine gezdirip, hafifçe karıştırın.
Nugetları, ambalajının üzerinde belirtilen ısıtma önerilerine göre hazırlayın.
Nugetları yoğurtlu patates ile birlikte, üzerlerine kalan soğan ve naneleri serperek servis yapın.
