Yoğurtlu Pancar Salatası
Malzemeler;
1 demet pancar
1 kase süzme yoğurt
2 diş sarımsak
bir yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
Yapılışı;
Pancarları güzelce yıkayın ve haşlayın.Soğuduktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin.Yoğurda ezilmiş sarımsakları ilave edin ve karıştırın.Rendelediğiniz pancarları,zeytinyağını,tuzuda koyup hepsini tekrar karıştırın. Kayık bir tabağa alın. Biraz soğuyunca servis yapın. Afiyet olsun.
