Kısa URL: https://ml.md/lc166536
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2022
250 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet kırmızı pancar
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1/2 su bardağı su
Karabiber
Kekik
Fesleğen
Kabuklarıyla birlikte pancarları yumuşayana kadar haşlıyoruz. Yumuşadıktan sonra soğuk suyun içinde soğumaya bırakıyoruz ve kabuklarını soyuyoruz. Küçük küçük doğrayıp yoğurt ve sarımsakla beraber blender'dan geçiriyoruz. Elde ettiğimiz koyu kıvamlı karışıma kontrollü bir şekilde suyu ekleyerek karıştırıyoruz. En son yağı ve baharatları ekleyip servis ediyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc37590
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2009
2,039 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı yoğurt
4 adet ufak pancar
1 adet patates
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Pancar ve patates soyulur. Üzerine az su konur ve yumuşayana kadar haşlanır. Sonra suyuyla birlikte robottan geçirilerek püre yapılır. Üzerine su, yoğurt, tuz ve un konur. Mikserden geçirilir ve ateşe yerleştirilir. Bir taşım kaynatılıp, servise sunulur.
