Yoğurtlu Meksika Fasulyesi Salatası
Haliç Üniversitesi
Meksika
fasulyesi 1 konserve 410 gr süzülmüş
Havuç 2 adet rendelenmiş
Süzme
yoğurt 1 cup+200 gr (normalde olur)
Mayonez 1
yemek kaşığı 15 gr
Taze
soğan 3 dal ince kıyılmış
Akdeniz yeşillikleri yarım paket
Maydanoz yarım demet
Baharatlar
Yoğurdu mayonez ile karıştırıp
fasulye ile karıştırıyoruz.
Ardından yeşilliklerive
soğanı ekliyoruz.
Havuçlarımızı da ekliyoruz (dileğe göre haşlanmış olabilir)
En son baharatları ekleyip
yoğurt çok sulanmayacak şekilde karıştırıyoruz ve ardından dolaba koyuyoruz çünkü sunumdan önce kıvam alması gerekiyor.