|
|
Yoğurtlu Kabak Ezmesi |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc106727
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2015
1,348 defa indirildi / yazdırıldı
|
5-6 adet kabak
1 kase süzme yoğurt
1 kase sade yoğurt
1 kahve fincanı krema
1 adet havuç
1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Yarım demet kıyılmış dereotu
Kabakları çiğ olarak rendeleyip suyunu sıkın. Tavada yağın içince 5 dakika kadar kavurun, üzerine rendelenmiş havucu ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp üzerine bolca kıyılmış maydanoz ve dereotu karışımından paylaştırın. Yoğurtları da içine katın ve karıştırın. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
|
|
Yoğurtlu Kabak Ezmesi Tarifleri Salatalar
|
|