Yoğurtlu Havuç Salatası
250 gram yoğurt
3 çorba kaşığı mayonez
3 diş sarımsak
4 adet havuç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet haşlanmış patates
Yarım demet maydanoz
Öncelikle havuçları rendeleyin, haşlanmış patatesleri ezin. Yoğurt ve mayonezi bir kabın içinde ezilmiş sarımsakla karıştırın. Tabağa önce ezilmiş patatesleri yerleştirin. Üzerini sarımsaklı mayonezli yoğurtla kaplayın. Daha sonra da haşlanmış havuçları ve kıyılmış maydanozları ekleyip servis yapın.
