İki kişi tarafından çekiştirilerek açılan hamur, tereyağı, dövülmüş ceviz ve haşhaş karışımıyla yoğurulup kat kat yağlanıp tekrar topak haline getiriliyor. 15 dk dinlendirilip tekrar açılarak fırına sürülüyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yoğurmaç (Amasya) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Yoğurmaç (Amasya) tarifi, 752 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
