Kısa URL: https://ml.md/lc32976
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2009
2,737 defa indirildi / yazdırıldı
5 bardak tavuk suyu
4 çorba kaşığı yıldız şehriye
1 çorba kaşığı margarin
Limon
1 yumurta sarısı
Tuz
Tavuk suyunu bir tencereye koyarak kaynatın. Kaynadıktan sonra şehriyeyi ve margarini ilave edin. Şehriye yumuşayıncaya kadar kaynatın. Tencereyi ateşten alın. Diğer tarafta çukur bir kabın içinde yumurta sarısı ile limonu iyice çırpın. Tuz, ilave edip, karıştırarak çorbaya katın. Hemen servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc149649
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2020
487 defa indirildi / yazdırıldı
2-3 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı yıldız şehriye
2,5 su bardağı su
Tuz
Domatesleri rendeleyin.
Zeytinyağını tencerede ısıtıp rendelediğiniz domatesleri ve salçayı ekleyerek pişirin.
Üzerine suyu ilave edip kaynayana kadar pişirin.
Kaynayınca içine şehriyeleri ve tuzu ilave edip altını kısın.
Şehriyeler kabarıp yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Eğer kıvamı çok koyu olursa biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.
