Yeşillik Salatası
1 adet marul
1 demet maydanoz
1 adet kapya biberi
Yarım demet dereotu
5-6 dal yeşil soğan
10 dal nane
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Nar ekşisi
Tuz
Yeşilliklerin hepsini güzelce yıkayın.
Ardından her birini ince ince kıyın.
Kapya biberini de küp şeklinde doğrayın.
Tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırın.
Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu ilave edip güzelce karıştırın.
