|
Yeşil Mercimekli Mantı Çorbası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc41344
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2009
2,219 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
1 su bardağı hazır mantı
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2 adet sivri biber
1 adet büyük boy domates
1 adet limon suyu
Yeteri kadar tuz karabiber nane
5-6 su bardağı tavuk suyu
Hazırlanışı:
Biber ve domatesleri küp küp doğrayın. Orta ateşte ve tencereye koyduğunuz az yağda bunları kavurun. Tavuk suyunu ve haşlanmış mercimekleri ilave edin. Tuz ve baharatları ekleyin. Kaynamaya başlayınca mantıları ekleyin. Mantılar pişene kadar karıştırın. Ocaktan almaya yakın limon ve nane ekleyin. Sıcak olarak servise sunun.
|
|