Yeşil mercimek ve bulgurlar yıkanır.
Soğan, sarımsak, biber ve domates çok ince bir şekilde doğranır.
Tereyağında sarımsak ve soğanbiberler ile birlikte kavrulur.
Yeşil mercimekler de eklenerek kavrulmaya devam edilir.
Karışıma bulgur, bibersalçası ve doğranmış domateslerde ilave üzerini geçecek kadar su katılır.
Tuz ve karabiber ile lezzetlendirilir.
Bulgur ve mercimekler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
İçerisine iri bir şekilde doğranmış taze nane eklenir ve dinlendirildikten sonra servise sunulur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı tarifi, Pilavlar bölümüne ait bir tariftir.
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı tarifi, 1,595 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.