Yeşil Kıtır Tırtıl
Yarım paket margarin
Yarım kahve fincanı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un
1 çay bardağı antep fıstığı
Yumuşak margarin, sıvıyağ, yumurta ve pudra şekeri bir kaba konur, mikserle iyice çırpılır. Sonra un halinde çekilmiş antep fıstığı, kabartma tozu, vanilya ve çok katı olmayacak kıvama gelene kadar un ilave edilir. Güzelce yoğurduktan sonra tırtıl uçlu krema pompasına doldurulur, pişirme kağıdı serilmiş tepsiye 7-8 santim boyunıda sıkılır. 180 derece fırında kısa süre pişirilir.
