Yeşil Kiraz Domates Yemeği
1 kg yeşil kiraz domates
200 gr kıyma
1 adet soğan
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su
Soğan çentilir ve sıvıyağda kavrulur. Kıyma eklenir, suyunu bırakıp çekene kadar çevrilir. Tuz eklenir. Başka bir tencereye yıkanmış ve süzülmüş yeşil kiraz domatesler konur. Üzerine kavrulmuş kıymalı karışım yayılır. 5 dakika sonra sıcak su ilave edilir, kapak kapatılır ve kısık ateşte 40 dakika pişirilir.
