Yer Fıstıklı Tavuk Şiş
Yarım kg
tavuk göğsü
3
yemek kaşığı soya sosu
2 diş
sarımsak
3
yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
1 çay kaşığı
zencefil rendesi
1
yemek kaşığı
mısır nişastası
Yarım lime suyu
1 adet kırmızı
biber
Yarım çay kaşığı tuz
Bir tutam kara
biber
Çöp şiş çubukları
Tavuğu batıracağınız sos için Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcıya soya sosu,
sarımsak, yer fıstığı ezmesi,
zencefil rendesi,
mısır nişastası, lime suyu, tuz, kara
biber ve kırmızı
biberi ekleyin.
Homojen bir sos haline gelene kadar çekin.
Tavukları 2-3 parmak genişliğinde boyuna olacak şekilde kesin.
Arçelik Ankastre Ocakta tavaya sıvı yağ ekleyip kızdırın.
Kestiğiniz
tavukları hazırladığınız sosun içerisine alın.
İyice sosa buladıktan sonra tavaya alıp her iki yüzünü de güzelce pişirin.
Üzerine maydanoz serpip servis edebilirsiniz.