Yer Fıstıklı Kakaolu Kek
https://www.sabah.com.tr
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1-1.5 su bardağı yer fıstığı
Öncelikle şeker ile yumurtaları bir kabın içinde iyice çırpın. Çok iyi karıştırmanız kekin püf noktası. Sonra sütü ve yağı koyup bir miktar daha çırpın. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve vanilyayı bir kapta karıştırıp eleyerek karışımınıza ekleyin. En son rondodan geçirdiğiniz yer fıstıklarını ve kakaoyu ekleyin ve yine karıştırın. 160 derecede ısınmış fırında içi pişene kadar 30-35 dakika pişirin.
