Yaz Salatası
4-5 yaprak marul
4-5 yaprak tere
5-6 yaprak roka
1 tane iri domates veya minik çeri domates 5-6 adet
2 adet salatalık
1 tane mor soğan
1 adet orta boy turp
İstediğiniz kadar mısır tanesi
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Yeşillikleri bıçak kullanmak yerine elinizle iri iri bölerseniz vitaminleri kaçmaz
Domates ve salatalıkları da iri iri doğrayarak tüm malzemeleri büyük bir karıştırma kabına koyalım
Üzerine yağ ve tuz ve limonu da ekledikten sonra karıştıralım.