|
|
|
Yaz Meyveleri Sorbesi |
 |
Cankat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.04.2009
Mesajlar: 725
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc54150
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2010
2,068 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
200 gr çekirdeği çıkarılmış kiraz
200 gr çekirdeği çıkarılmış kayısı
1 dilim kavun
1 dilim karpuz
100 gr çilek
100 gr dut
2 şeftali
Tüm meyvelerin çekirdeği çıkarılıp, püre haline gelen kadar blenderden geçirilip iyice karıştırılır. Derin çelik bir küvete boşaltılır. 18 derecede dondurulur. Donduktan sonra çatal yardımı ile iyice ezilir. Tekrar -18 derecede dondurulur ve sonra tekrar karıştırılır. Kar gibi pul pul olunca servis edilir. Servis edeceğimiz bardağın, sürahinin soğuk olması gerekiyor.
|
|
Yaz Meyveleri Sorbesi Tarifleri Dondurmalar
|
|
