|
|
|
Yaş Pastalar |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc97869
Gönderme Tarihi: 01.May.2014
1,621 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çeşitli şekillerde hazırlanmış pandispanya arasına kremler, meyveler, çikolata, jöle vb. maddelerin konulması ile hazırlanan tatlı yiyeceklerdir.
Bunlara şekillerine ve yapılışlarında kullanılan malzemelere göre rulo pasta, yaş pasta, meyveli turta vb. isimler verilir.
|
YAŞ PASTA HAKKINDA |
 |
zambak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.02.2008
Mesajlar: 62
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc22111
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2008
2,217 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yaş pastalar, pandispanyaya (veya pişmiş çeşitli hamurlara) pasta kremi, çikolatalı krem, beyaz krem, pasta cilası ve bunun gübi yardımcı ve süsleyicilerden bazıları ilave edilerek hazırlanır. Zevke ve arzuya göre bu krema ve süslerden bir veya bir kaçı kullanılarak değişik pasta çeşitleri yapılabilir.
Yaş günü, Nişan, Düğün pastalarında ihtiyaca göre miktar çoğaltılır. Pandispanya bir birine uygun kalıp veya tepsilerde pişirilir. Araları şuruplanıp, krema sürülerek üst üste konur. Üstüne zevke göre yağlı krem ile yazı veya isim yazılıp etrafı süslenir.
|
|
YAŞ PASTA HAKKINDA Tarifleri Diğer Konular
|
|
