Yarma Buğday
1 kilo yoğurt
1 su bardağı yarma buğday
Yaklaşık 1 bardak un
Biraz tuz
Yoğurt, yarma buğday, un ve tuz bir tencereye alınır ve yarmalar pişinceye kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. Pişen yarma servis tabağına alınır ve üzerine tereyağı eritilerek dökülür. Servise hazırdır.