Yaprak Sarma
200 gr. pirinci sıcak suya koyun. 1 adet soğanı rendeleyin. 50 ml. zeytinyağında soğanı çevirin. 10 gr. dolmalık fıstığı ekleyin. Pirinci süzüp ilave edin, dereotu, nane, maydanozu ince kıyıp ilave edin. Hafifçe pişirin. Asma yapraklarını sıcak suya batırıp çıkartın. İçi yaprakların ortasına koyarak sarın, biraz zeytinyağı ve su koyarak pişirin.
