Yalancı Paça Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
7 Diş sarımsak
1 Çay Bardağı üzüm sirkesi
2 Su Bardağı et suyu
1 Adet yumurta
1 Çorba Kaşığı un,kırmızı pul biber
5 Su Bardağı su
200 gr küçük doğranmış et
Et suyunu su ile kaynatın.eti içine atıp pişirin.terbiye için derin bir kapta yumurta ve unu çırpın.üzüm sirkesi ile dövülmüş sarımsağı ekleyip karıştırın ve çorbanın suyuyla ılıtıp karıştırarak yavaş yavaş çorbaya ekleyin.kısık ateşte 5 dakika daha kaynatın ve tuzunu ekleyip tencereyi ocaktan alın. Tereyağında yakılmış pul biberle servis yapın.
