Şekerli Kurabiye
125 Gr Sana Hamurişi
1 Paket şekerli vanilin
1 Paket kabartma tozu
2,5 Bardak kepekli un
1 Adet yumurta
1 Bardak dövülmüş ceviz
1 Bardak toz şeker
125 gr Sana Hamurişini 1 su bardağı toz şeker ile 2 dk. çırpın. 1 yumurta ve 1 paket şekerli vanilin ekleyip 1 dk. daha çırpın. 2,5 su bardağı kepekli un ve 1 paket kabartma tozu ilave edip iyice yoğurun. Hamura 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi ekleyip tekrar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayarak şekil verin ve toz şekere bulayın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı sıralayın ve 170 C ye ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirin.
