Yalancı Çemen
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 dilim ekmek içi ufalanmış ya da galeta unu
3 yemek kaşığı ceviz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
3 diş ezilmiş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon ve nane
Az tuz
Ceviz hariç diğer malzemeler karıştırılarak harmanlanır.
En son biraz iri dövülmüş ceviz eklenir ve karıştırılır.
Bir gece beklerse daha lezzetli olur.
