|
|
Yalan Helva |
 |
dedebebek
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.05.2018
Mesajlar: 21
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc134000
Gönderme Tarihi: 11.May.2018
645 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kase un
2 çorba kaşığı margarin
Yarım kase şeker
1,5 kase su
Tencereye margarin ve un konur 5-6 dakika kavrulur. Üzerine şeker eklenir, bir kaç dakika karıştırarak kavrulur. Sıcak su eklenir. Yavaşça karıştırılır. Ocak kısık konuma getirilir. Tamamen suyunu çekene kadar pişirilir. Ateşten alınır. Soğuyunca servise sunulur.
Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 19.09.2024
|
Yalancı Helva |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 3328
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc180040
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2024
204 defa indirildi / yazdırıldı
|
400 gram sıvı krema
1 paket çikolata (160 gr) (İster sütlü ister bitter fark etmez)
500 gr bisküvi (Petibör ya da yulaflı fark etmez)
125 gr tuzsuz tereyağı
Antepfıstığı (ya da badem, fındık, ceviz)
Bisküvileri robottan un haline gelene kadar çekin.
Tencereye sıvı kremayı koyu ılıtın.
Ilıyan kremaya çikolatayı ve tereyağını ekleyip eriyene kadar tel çırpıcı ile karıştırın.
Kaynamamasına dikkat edin.
Ilıyan karışıma bisküvileri ekleyin ve baloncuklar çıkınca ocağın altını kapatın.
İstediğiniz kuruyemişleri ekleyin. Badem, antepfıstığı, fındık çok yakışıyor.
Kare borcamı streç filmle kaplayın.
Sıcak olan karışımı borcama yayın ve spatula ile düzeltin.
Oda ısısına gelince derin dondurucuya koyun.
En az 3 saat bekletin.
Dilerseniz 1 ay bile durabilir.
Tüketeceğiniz zaman ters çevirin ve streç filmi çekip dilimleyin.
|
|
