Yalan Helva
1 kase un
2 çorba kaşığı margarin
Yarım kase şeker
1,5 kase su
Tencereye margarin ve un konur 5-6 dakika kavrulur. Üzerine şeker eklenir, bir kaç dakika karıştırarak kavrulur. Sıcak su eklenir. Yavaşça karıştırılır. Ocak kısık konuma getirilir. Tamamen suyunu çekene kadar pişirilir. Ateşten alınır. Soğuyunca servise sunulur.
Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 19.09.2024
