Gevrek olarak pisirilmis yufka elle ufalanir. Yagda kavrulmus soğanin üzerine yumurta kirilir. Ufalanmis yufka eklenip karistirilarak bir müddet pisirilir. Üzeri kapatilir ve yumusamasi beklenir. Yumasamis halde servis yapilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
YAĞLI GEVREK (Uşak) tarifi, Ege Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
YAĞLI GEVREK (Uşak) tarifi, 4,427 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
