Yağlı Ballı (Kocaeli)
2 adet kuru lavaş ekmeği
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1,5 çay bardağı şeker
Tereyağı, şeker ve su bir kaba konur ve tamamen eriyene kadar pişirilir. Lavaş kibrit kutusu büyüklüğünde kaparılır. Çukur bir kaba konur. Üzerine hazırlanan sıvı karışı ılık olarak dökülür. (Bu tatlı yörede lousa hanımların güç toplaması için hazırlanır.)
