Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


YAĞLI BALLI (KOCAELİ)


2 adet kuru lavaş ekmeği
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1,5 çay bardağı şeker

Tereyağı, şeker ve su bir kaba konur ve tamamen eriyene kadar pişirilir. Lavaş kibrit kutusu büyüklüğünde kaparılır. Çukur bir kaba konur. Üzerine hazırlanan sıvı karışı ılık olarak dökülür. (Bu tatlı yörede lousa hanımların güç toplaması için hazırlanır.)


© lezzetler.com tarif no:62677 | adı:Yağlı Ballı (Kocaeli) | gönderen:Kimya Hatun | indirme tarihi:06.05.2024 - 21:59