Kısa URL: https://ml.md/lc138663
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2018
661 defa indirildi / yazdırıldı
2 yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket pakmaya kabartma tozu
1 paket pakmaya vanilya
1 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ
Kivi
Çilek
Muz
Nutella
Çikolata sosu (üzeri için)
Fındık
Waffle yapmak için yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırıyoruz.
Yumurtanın akını vanilyanın yarısıyla mikserde köpürene kadar çırpıyoruz.
Yumurtanın sarısıyla toz şekeri de ayrı bir kapta çırpıyoruz.
Yumurta akıyla vanilya karışımının üzerine bu karışımı ve diğer tüm malzemeleri döküp karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır.
Bundan sonra bu hamuru waffle tost makinesine koyuyoruz ve pişiriyoruz.
Pişen waffle hamurunun üzerine dilediğimiz malzemeleri koyuyoruz ve süslüyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc138664
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2018
863 defa indirildi / yazdırıldı
150 gr un
1 çorba kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri
1 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Pakmaya Şekerli Vanilin
1 çorba kaşığı Pakmaya Parça Çikolata (tercihe göre sütlü veya bitter)
1 adet yumurta
50 gr yoğurt
30 gr tereyağı
150 ml süt
Bir tutam tuz
Tereyağını eritip ılınmaya bırakın. Bir karıştırma kabının içine unu, şekeri, Pakmaya Hamur Kabartma Tozunu, şekerli vanilini ve bir tutam tuzu ekleyin. Ayrı bir kabın içinde yumurtayı çırpın.
Çırptığınız yumurtaya sütü ve yoğurdu ilave edin. Birkaç dakika daha çırpın.
Unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin. Birkaç dakika kadar karıştırdıktan sonra eritilip ılınmış tereyağını da ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. En son Pakmaya Parça Çikolataları ekleyin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak
Waffle makinesini 250-270 derecede ısıtın. Yarım kepçe kadar hamurdan alıp ısıtılmış ve çok hafif yağlanmış waffle ızgarasının üzerine dökün. Makinenin kapağını yavaşça kapatıp kapağını açmadan 2 dakika pişirin.
Kalan hamuru da aynı şekilde pişirin.
Üzerini isteğe göre kırmızı meyveli sos, çikolata, krem fındık içi, doğranmış mevsim meyveleri ile zenginleştirip servis yapın. Waffleı sıcak veya ılık ılık servis yapın.
