Vişnezade
Ayşe Tüter
500 gram vişne kompostosu
1 paket bebe bisküvi
2 paket vanilyalı puding
3 su bardağı süt
2 su bardağı su
Bir paket pudingi sütle karıştırın. Muhallebi kıvamında pişirin. Kaselere bisküvilerin yarısını dizin. Üzerine sırasıyla muhallebinin yarısını, kalan bisküvileri ve kalan muhallebiyi yayın. Vişne kompostosuna suyu ilave edin. 2-3 dakika kaynatın. Vişne tanelerini muhallebinin üzerine dizin. Kalan vişne suyuna ikinci paket pudingi boşaltıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Vişnelerin üzerine dökün. Buzdolabında bir gece bekletin. Soğuk olarak servis yapın.
