VİŞNELİ KUP
Malzeme :
1/2 kg. vişneli dondurma,
200 gr. vişne,
3 fincan krem şanti,
1 paket vanilyalı şeker,
2 tatlı kaşığı toz şeker.
Yapılışı:
1- Vişneleri yıkayıp kuruladıktan sonra çekirdeklerini çıkararak bir kabın içine koyun ve üzerlerine şeker serpip 2 saat dinlenmesi için buzdolabına koyun.
2- Ayrıca dondurmayı, servis yapacağınız dondurma bardaklarını da boş olarak soğumaları için soğutucunuza koyun.
3- Diğer tarafta krem şantiyi vanilyalı şekerle iyice çırpıp köpürtün.
4- Servis yapacağınız anda dondurma bardaklarını soğutucudan çıkarıp, önce vişneli dondurmayı bir kaşıkla dondurma,bardaklarına bölüştürün, üzerlerine krem şantiyi koyun (burada pastacı şırınganız varsa onu, yoksa bir köşesine küçük bir delik açacağınız sağlam bir plastik torbayı kullanabilirsiniz) ve krem şanti kıvrımlarının üzerini vişnelerle süsleyip servis yapın.
