Kısa URL: https://ml.md/lc165340
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2022
185 defa indirildi / yazdırıldı
Süt 4 su bardağı
İrmik 6 yemek kaşığı
Toz Şeker 1 su bardağı
Tereyağı 1 yemek kaşığı
Vanilya 1 paket
SuperFresh Vişne 1 paket
Su 2 lt
Sıcak Su 1/3 çay bardağı
Limon Suyu 1/2 adet
Nişasta 2 yemek kaşığı
Vanilyalı Puding 1 Paket
Tencereye SuperFresh Vişne ve suyu koyun.
Orta ateşte kaynayana kadar pişirin.
Kaynayınca ocağın altını kısıp limon suyunu ekleyin.
Vişneler yumuşayana kadar kaynatın.
Ocağı kapatıp süzgeçten geçirin ve sürahiye doldurun.
Vişne sosu için; vişne suyunu, vanilyalı pudingi bir tencereye koyun ve çırpma teliyle karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşıp kaynayınca altını kapatın ve kalıplara eşit miktarda paylaştırıp soğumaya bırakın.
Muhallebisi için; tereyağını erittikten sonra sütü tencereye dökün. İrmiği ve toz şekeri ilave edin.
Kıvamı koyulaşana kadar kaynamaya bırakın. Muhallebi pişince, kalıplardaki vişne soslarının üzerine dökün ve bu şekilde soğumaya bırakın.
Muhallebisi için; tereyağını erittikten sonra sütü tencereye dökün. İrmiği ve toz şekeri ilave edin.
Küçük bir kasede 2 yemek kaşığı nişastayı 1/3 çay bardağı sıcak su ile karıştırarak eritin. Daha sonra nişastayı muhallebinin içine dökün. Çırpma teliyle karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşana kadar kaynamaya bırakın. Muhallebi pişince, kalıplardaki vişne soslarının üzerine dökün ve bu şekilde soğumaya bırakın.
Buzdolabında 20 dk. kadar dinlendirdikten sonra servis tabağına ters çevirerek servis yapabilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc165151
Gönderme Tarihi: 29.May.2022
197 defa indirildi / yazdırıldı
SuperFresh Vişne 1 su bardağı
Vişne suyu 1.5 su bardağı
İrmik 1.5 su bardağı
Tereyağı 150 gr
Toz şeker 2 bardak
Süt 1.5 su bardağı
Tereyağını bir tencerenin içerisinde eritin.
İrmiği ilave edip sürekli karıştırarak kavurun.
Bir tencerenin içerisine vişne suyunu ve 1 bardak toz şekeri koyup şeker eriyene kadar pişirin.
Başka bir tencerenin içerisine süt ve 1 bardak toz şekeri koyup pişirin.
Kavurduğunuz irmiği ikiye bölün, yarısını SuperFresh vişne ile diğer yarısını sütlü şerbet ile karıştırıp ayrı ocaklarda kaynatıp kıvam alıncaya kadar pişirip altını kapatın.
Kaselerin içerisine önce vişneli sonra sütlü karışımdan koyup soğumaya bırakın.
Servis ederken ters çevirip üzerini arzu ederseniz toz, tarçın veya hindistancevizi ile süsleyin.
