Vişneli İrmik Tatlısı
1 su bardağı FEAST VİŞNE
1 su bardağı
vişne suyu
2
yemek kaşığı
mısır nişastası
4
yemek kaşığı toz şeker
İRMİK TATLISI İÇİN;
2 su bardağı
süt
1 çay bardağı toz şeker
4
yemek kaşığı irmik
Vişneleri dondurucudan çıkartıp bir kâsede çözülmeye bırakın. Çözüldükten sonra
vişne suyu ile birlikte sos tenceresine alın. Nişasta ve şekeri ilave edin kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Silikon muffin kaplarının içini ıslatın,
vişne karışımını kaplara bölüştürün. 10 dakika sonra dondurucuya kaldırın. 1 saat sonra irmik tatlısını hazırlamaya başlayın.
İrmik tatlısı için
süt, şeker ve irmiği orta boy bir tencerede muhallebi kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin, dondurucuda soğuyan
vişnelerin üzerine paylaştırın.
Dondurucuda 1 gece bekletip servis etmeden yarım saat önce kalıplarından çıkartın. Taze nane yaprakları ile servis edin.