Vişneli Ekmek Tatlısı
10 dilim tost ekmeği
5 çorba kaşığı margarin
750 gr. vişne
4 bardak toz şeker
Vanilyalı dondurma
Tost ekmelerinin kenarlarını ince bir şekilde kesiyoruz.
Tepsiye koyup fırında pişiriyoruz.
Diğer yandan vişnelerin çekirdeklerini çıkartıyoruz.
Vişneleri bir bardak su ekleyerek 5 dakika ocakta kaynatıp ateşten alıyoruz.
Vişne şerbetin ekmeklerin üzerine döküyoruz.
Fırını 170 derce ısıtıp tostları fırında suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Daha sonra margirini sürüp donurma ve vişnelerle süslüyoruz.