|
|
Vişneli Armut Tatlısı |
 |
Işık Ercan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.09.2007
Mesajlar: 48
|
Kısa URL: https://ml.md/lc17577
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2007
2,099 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet armut
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı vişne suyu
1 poşet krem şanti
1 çay bardağı süt
Armutlar soyulur, iki parçaya kesilir, yayvan bir tencereye dizilir, üzerine toz şeker ve vişne suyu konur, orta ateşter kapaklı olarak yumuşayana kadar pişirilir, servis tabağına aktarılır, üzerine krema pompasıyla sütle çırpılmış krem şanti bırakılır.
|
Vişneli Armut Tatlısı |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc156533
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2021
383 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.aksam.com.tr
4 Adet Armut
2 Su Bardağı Toz Şeker
1 Kâse Vişne
1 Adet Çubuk Tarçın
2 Su Bardağı Un
1 Adet Limon
Vişneli armut tatlısı için önce armutları yıkayalım ve ikiye bölüyoruz.
4 su bardağı sıcak suyun içine vişne, şeker ve tarçını ilave ediyoruz.
İkiye böldüğünüz armutların iç kısmını çıkarıp tencereye ekliyoruz. 10 dakika kaynatıyoruz.
Un, şeker ve tereyağını bir kabın içine alıp içine limonun kabuğunu rendeleyip yoğuruyoruz.
Cam tepsinin en altına vişneleri koyuyoruz.
Üzerine armutları ekleyip, en üste de hamuru ilave ediyoruz.
180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardıktan sonra üzerine dondurma ekleyip servis yapıyoruz.
|
|
