Vişne Kompostosu
4 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 kabuk tarçın
500 gr. çekirdekleri ayıklanmış vişne
1 çay bardağı file fındık
Şeker ile suyu tencereye koyun ve 10 dakika kaynatın. Vişneleri ve kabuk tarçını ilave edin. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Soğutun, kaselere koyup file fındık ile servis yapın.