Vicdan Çorbası
Almanya Türk Toplumu
2 tane kuru sogan
1 demet nane, maydonoz, dereotu
2
yemek kasıgı
bulgur
1
yemek kasıgı
zeytinyagı
2-3 bardak su
Kimyon, kırmızı
biber, nane, kara
biber,
limon suyu
Tencereye dogranmıs soganı
zeytin yagını koyup pembelestirin, ka
bakları küçük dograyıp ilave edin. Naneyi, maydonozu, dereotunu ince kıyılmıs yapıp tencereye ilave edin, sonra suyunu ilave edin. Suyundan önce baharatların hepsini koyup karıstırın,
limon suyunu
bulguru ilave edin, kaynatın ve sonra mikserden geçirin servis yapin. Vicdanınızı rahatlatıyor.
Fotoğraf "Sorunsuz" tarafından gönderildi. 24.03.2020