Üzüm Hoşafı (Afyonkarahisar)
Ebru Aydın
1 su bardağı ayıklanmış kuru üzüm
2 su bardağı şeker
6 su bardağı su
Yarım limon suyu
Üzümler yıkandıktan sonra bir tencereye alınarak, üzerine su ve şeker ilave edilir. Yarım limon suyu da eklenerek, hepsi birlikte kaynatılır. Üzümler şişince ateşten alınır. Soğuk olarak kaselerde servis edilir.
Fotoğraf "mikro" tarafından gönderildi. 21.05.2020
