Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,634 Bölümdeki 155,620 Yemek Tarifine
6,040,301,390 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Balıklar > USKUMRU BALIĞI FİLETOSU (SALATA YAPRAĞINDA) (1,873 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

USKUMRU BALIĞI FİLETOSU (SALATA YAPRAĞINDA)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
İzmarit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Tarifleri
Kırlangıç Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Mürekkep Balığı Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




USKUMRU BALIĞI FİLETOSU (SALATA YAPRAĞINDA)

Kullanılacak malzeme:
1 kilo uskumru balığı,
3 kök yeşil salata veya 1 marul,
yeteri kadar tuz.
Limon salçası için:
1 limonun suyu,
12 kahve fincanı zeytinyağı,
1/4 demet maydanoz,
yeteri kadar tuz.

Yapımı: Salataların veya marulun yapraklarını teker teker koparıp bol suda yıkadıktan sonra bir tepsiye veya geniş ve yayvan bir güvece düzenli bir biçimde yayarak istiflemeli.
Beri yanda irilerinden seçilmiş uskumru balıklarının başlarını kanatları hizasından kesip attıktan sonra bunların filetolarını çıkarmalı.
Balık filetolarını bol akarsuda iyice yıkayıp süzdükten sonra tuzlamalı ve marul ya da yeşil salata yapraklarının üstüne yan yana dizmeli. Tepsi veya güvecin ağzını kapattıktan sonra bunu kızgın bir fırına sürmeli ve on - oniki dakika kadar orada tutarak uskumru filetolarını pişirmeli
Balıklar pişince bunları salata yapraklarının üstünden birer servis küreğiyle alıp servis tabağına yerleştirmeli. Daha önceden 1 limonun suyu, zeytinyağı, kıyılmış maydanoz ve yeteri kadar tuzla yapılmış ve salça kâselerine konmuş limon salçasıyle birlikte sıcak sıcak servis yapmalı. Salata yaprağında pişirilmiş uskumru filetolarını mayonezle de servis yapmak mümkündür. O vakit 2 yumurtanın sarısı. 1/2 limonun suyu, 3/4 bardak zeytinyağı ve yeteri kadar tuzla bir mayonez hazırlanır ve bununla birlikte servis yapılır.


lezzetler.com sitesinde bulunan 1,634 Bölümdeki 155,620 Yemek Tarifine
6,040,301,390 defa bakıldı.
USKUMRU BALIĞI FİLETOSU (SALATA YAPRAĞINDA) tarifi, Balıklar bölümüne ait bir tariftir.
USKUMRU BALIĞI FİLETOSU (SALATA YAPRAĞINDA) tarifi, 1,873 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır