Unsuz Kurabiye
1 yumurta
1 su bardağı ceviz
4 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu ve vanilya
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı mısır nişastası
Şeker ve yumurtayı çırpın. İçine nişasta, erimiş tereyağı ve ince kıyılmış cevizi de ilave edin. Son olarak kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Yağlanmış kalıba kaşıkla yerleştirin. Üzerine iri ceviz parçaları koyun. 180 derecedeki fırında pişirin. Servis tabağına alın.
